酒蒸花蛤
简单
4人份
日剧《深夜食堂》里酒蒸蛤蜊变奏版，酒蒸花蛤。人家小林薰用清酒和葱花，我用花雕和红葱头代替，还加了点干辣椒和黑胡椒粉。鲜香辣，已经穿上两件衣服的深秋晚上正好享用，吃完浑身暖呼呼的。用来下酒也很不错哟。
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食材清单
其他
- 少许干辣椒
- 少许白酒
- 少许黑胡椒粉
- 花蛤平铺的一半花雕
- 适量花蛤
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许糖
- 少许酱油
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
