简单几步搞定美味的黄桃罐头
简单
4人份
高温天来了，黄桃也熟了，于是黄桃罐头也该登场咯！炎热的午后来一碗冰镇的黄桃罐头，哇，这赶脚，绝对提神、愉悦心情哦。不信你就试试呗
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食材清单
其他
- 750克去皮去核黄桃肉
- 适量清水
调味料
- 100克冰糖
- 3克食盐
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜黄桃洗净，去皮去核，加食盐和少量清水混合均匀静置5分钟左右。
2
将用食盐杀出的黄桃汁水倒掉，桃肉放进不锈钢锅子，加入冰糖和清水（没过桃肉即可）。不建议减糖哈，因为涵妈自己就是一个不爱吃太甜的主儿。
3
大火烧开，转中火，共计10分钟左右即可关火，桃肉量大的话适当延长熬煮时间，切记千万不要把桃肉煮的太软，以免影响口感（如特爱吃烂糊罐头的另当别论）。待锅内的桃肉温热不烫时装瓶（瓶子事先开水烫过并控干水份），拧紧瓶盖儿，倒放（这样操作可以使瓶内实现真空），直到凉透后放冰箱冷藏。
4
一天后就可以开吃了
