麻辣脆藕
简单
4人份
又香又脆，咔咔地响！味道真是很好，简单又开味，特别是凉拌后放置几个小时，就更入味了。就算吃了这么多辣椒肚子会不舒服还是忍不住一片接着一片，没完没了。
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食材清单
其他
- 300克藕
- 剁辣椒
- 味精
- 油辣椒
- 生抽
- 花椒末
- 香油
蔬菜类
- 香菜
- 香葱
调味料
- 糖
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
341.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕洗净刮皮，切片
2
开水锅下藕片，水开后一分钟捞起藕片，放入冷开水中浸透（如果使冷开水的水温上涨，再换一盆冷开水透一下）
3
捞起泡好的藕片，将调料都放入，和均匀就好了
