野果子酱
简单
4人份
朋友在新江湾采来的野果子（不知道叫啥名，听说叫李子） 😂 酸吗酸的来要死，没办法只能熬酱，没想到惊艳到我了
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食材清单
其他
- 1200克野果子（李子）
- 5克柠檬汁
调味料
- 500克冰糖
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
果子以5分钟，速度5洗干净，用厨房纸吸干
2
放入主锅以10秒，速度5去核。之后用手和眼睛把核剔除来
3
主锅加入果肉，冰糖，柠檬汁以47分钟，温度100度，速度1熬制，不要盖量杯盖哦！
4
在以25分钟，温度Varmoa，速度2，这时网锅放在主锅盖上防止果酱在收汁时溅出
5
熬好啦可以开吃啦！味道贼拽
