土豆彩色蛋炒饭
简单
4人份
从小到大爱吃土豆，连炒饭里都不放过，外甥特别爱吃我做的蛋炒饭，每次能吃一大盘，大家快快做起来^_^
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 2个鸡蛋
- 根火腿肠
- 适量米饭
- 适量青豆玉米胡萝卜粒
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加少许盐、少许葱花搅拌均匀备用
2
土豆切丁泡水备用，这样炒的时候可以避免粘锅哦～
3
火腿切丁，青豆玉米胡萝卜粒从超市买的现成的
4
放油，鸡蛋炒熟盛出备用；再次放油，将土豆炒至两面金黄盛出备用（因为想让土豆更加焦脆，我就放空气炸锅里又加工了下，木有顾上拍照）
5
放油，葱花爆香，放青豆玉米胡萝卜粒，翻滚炒至变大
6
加入切好的火腿丁，小火翻炒，放入米饭，加入酱油、盐适量，翻炒均匀可以出锅啦^_^
7
盛入盘中开始享用吧^_^
