中种葡萄干面包
简单
4人份
最近迷上单峰面包。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 122g冷藏水加一个鸡蛋
- 163g高筋面粉
- 1g干酵母
- 25g黄油
- 2g干酵母
- 30～50g糖
- 52g水
- 60g杂锦葡萄干
- 87g高筋面粉
- 中种：
- 主面团：
调味料
- 1g盐
- 2g盐
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
