仿肯德基芝士大虾鸡腿堡
简单
4人份
足不出户恰汉堡
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1只鸡腿
- 2勺生抽
- 2片面包
海鲜
- 5只虾
蔬菜类
- 1片生菜
调味料
- 1勺细砂糖
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿去骨，用刀割一下筋拔掉，骨头清理干净。（如果想鸡肉平整，可以将鸡肉敲打拍打散，混合鸡蛋液面包糠，但这里我懒，就直接鸡肉下去煎了）鸡皮一面向下开始煎，两面煎的快熟之后下酱汁先中火煮到开，再大火收汁。
2
酱料是两勺酱油，一勺蚝油，一勺白糖（我用的赤藓糖醇，代糖），一勺淀粉（什么淀粉都可以），再加一点清水搅匀
3
虾去壳开背去虾线，小火煎熟后盛出来。
4
这里我没有芝士片，急中生智鸡蛋打散炒了个鸡蛋当芝士片。
5
最后把汉堡面包煎一下，把材料一层层叠加上，搞定√
6
最后再倒一杯梅子苏打水，杯子里加入几颗话梅，一片柠檬片，倒入苏打水。夏天的话有冰块就更爽了。
