^菌菇炖老母鸡^
简单
4人份
营养美味不能停哦～
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食材清单
其他
- 两勺料酒
- 四颗红枣
- 多一点更好吃～各类菌菇
- 若干木耳
- 若干枸杞
肉类
- 1只老母鸡
蔬菜
- 若干大葱
蔬菜类
- 若干生姜
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净老母鸡，切成块，大小适中，不要太大或太小～
2
放入锅中焯一下，不要煮太久哦，不然油都煮没了
3
然后放入鸡块，大葱，姜片，料酒，就让它中小火慢慢煮吧，老母鸡预计要煮一整个上午
4
戳一下鸡块，感觉快熟了就把之前的大葱捞出来，不然有碍美观....放入菌菇，枸杞，红枣，再大概炖个大半个小时就可以啦，放入盐就可以了～美味出锅～
