中餐厅3之肉燥饭
简单
4人份
名字好奇特，第一次听说，看着跟卤肉饭一样，猪肉肥瘦相间最好，蒜要提前准备蒜油
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食材清单
其他
- 生抽
- 老抽
- 耗油
- 蒜
- 香叶
- 香菇
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 糖
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热油翻炒猪肉丁至变色
2
热油放糖熬制糖汁
3
起锅倒一点点油加入炒过的肉丁，洋葱丁，香菇丁，蒜油和糖汁
4
再加入生抽，老抽，耗油和香叶
5
加水烧开收汁
6
青菜煮熟装扮
