猪腰枸杞叶汤

简单 4人份

孩子很喜欢喝客家三及第汤,我做了个简单版的

猪腰枸杞叶汤
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食材清单

其他
  • 1斤枸杞叶
  • 料酒
  • 玉米淀粉
  • 白胡椒粉
肉类
  • 2个猪腰
蔬菜类
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

180.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

412.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

枸杞买回来洗干净,摘下来

2

摘的时候要小心,很多刺喔,也可以买已经摘好的只有叶子的。

3

猪腰两个,对开切,把里面的白根去掉,这样才没有尿骚味。

4

搞干净就是这样,也可以叫档主帮忙。我是要放几天所以没让档主帮忙搞。

5

切小段,小黄姜切碎

6

加油,酱油,盐,糖,玉米淀粉,胡椒粉,料酒拌匀。

7

烧开一锅清水,下猪腰

8

下猪腰后盖好盖子,水再烧开后下枸杞叶,加点花生油。

9

水再烧开,试一下味道,不够咸的可以加盐

10

可以开吃

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