鸡肉山药胡萝卜洋葱甜椒玉米鸡蛋饼啊饼

简单 4人份

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鸡肉山药胡萝卜洋葱甜椒玉米鸡蛋饼啊饼
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食材清单

其他
  • 10g淀粉
  • 1个鸡蛋
  • 调料:
  • 适量山药
  • 适量玉米粒
  • 适量甜椒
  • 适量胡萝卜
  • 适量蚝油
肉类
  • 200g鸡胸肉
蔬菜类
  • 适量洋葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

962.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉剁泥打入一颗鸡蛋➕10克淀粉、适量蚝油备用

2

洋葱、青红甜椒切小丁备用

3

胡萝卜、山药煮(蒸)熟切小丁备用

4

适量甜玉米粒备用

5

先把加了鸡蛋、淀粉、蚝油的鸡肉泥搅匀

6

再把剩余所有食材放进去加少许盐搅拌成糊状

7

平底锅薄薄的刷一层食用油,挖一小勺拌好的饼糊倒入锅内,用勺子调整一下饼的形状,小火煎至两面金黄

8

一定要小火慢煎,不然就像图里的饼一样了

9

香嫩可口又营养的鸡肉蔬菜饼就做好了

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