金枪鱼洋葱炒饭
简单
4人份
是的，又是金枪鱼。最近真的非常宠幸这货。有朋友在微博说，养猫的人没办法接受金枪鱼罐头，因为太像猫罐头了。可我想弱弱滴说，难道你们不觉得猫罐头都很好吃的样子吗？每次看到他们一脸陶醉吧嗒吧嗒吃着的时候，心里都好奇有这么香吗。 这次用金枪鱼混着洋葱粒炒饭，完了再随意撒一把海苔碎，还没吃，就一股海洋腥香扑鼻而来。炒饭一定要用隔夜米饭，才能炒得粒粒分明饱满有韧性，一碗下肚，胃部感觉非常扎实有分量。凉凉的深秋，这种扎实饱暖感就是所谓幸福感了！
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一大碗隔夜米饭
- 适量花生油
- 随喜海苔碎
- 随喜罐头金枪鱼
蔬菜类
- 小半个洋葱
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
隔夜米饭先在大碗里弄散。（煮米饭时可比平时少一点点水）
2
鸡蛋磕碗里，搅拌均匀。
3
洋葱切粒，金枪鱼切碎。
4
锅预热一下，下油，关小火，放入搅拌好的鸡蛋，摊薄，两面煎凝固就关火，用铲子切碎，装起备用。
5
原锅再下油，待油热后，放入洋葱粒，迅速翻炒出香味。
6
倒入弄散的米饭，与洋葱粒炒均匀，再放入金枪鱼翻炒。
7
米饭炒得较干爽时，溅入适量酱油上色调味。然后再加入鸡蛋碎炒均匀。
8
吃时撒入海苔碎，拌匀享用。
