简单好记的水煎饺
简单
4人份
家里就剩这些了，太晚了菜市关了，所以做了这个，觉得很好吃，第二天早晨把剩下的也做了
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食材清单
其他
- 克面粉
- 勺生抽
- 粒花椒
肉类
- 克五花肉
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味品
- 克胡椒粉
调味料
- 克盐
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
583.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水和面，面和到平常包饺子的硬度就可以，放在一旁醒20分钟
2
五花肉剁成肉糜，葱剁碎，将它们拌在一起，姜切粒，锅里放一点水（就是比你想打进多少的水稍微多一点）烧开，放入姜粒，和花椒煮一分钟。
3
最后将花椒水顺一个方向分三次打到馅里，再加盐和生抽，打到馅里，然后包就可以了
4
准备平底锅，开中火，倒入少许食用油，五成热放入饺子煎一分钟，沿锅边倒入开水，没过饺子的一半，盖上锅盖，等水分靠干，再煎一分钟出锅
