Q弹奶香小馒头
简单
4人份
很随意的按照自己的想法做了一次小馒头。结果家人们好评连连。说凉了也好吃Q弹不发渣。
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食材清单
乳制品
- 克牛奶240
其他
- 10克食用油
- 500克普通面粉
- 5克酵母粉
- 一个鸡蛋
调味料
- 25克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料放入和面机。我定的揉面四十分钟。然后醒发两倍大。不用揉面直接揉成长条做成刀切状放入笼屉。等待十五分钟开火。水开15分钟关火。等待五分钟后开盖就OK了。
2
所有材料放入和面机。我定的揉面四十分钟。然后醒发两倍大。不用揉面直接揉成长条做成刀切状放入笼屉。等待十五分钟开火。水开15分钟关火。等待五分钟后开盖就OK了。
