河粉炒烧肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量市场购买2元一斤4元2 斤的细河粉
- 鸡蛋2个
肉类
- 适量菜市场购买50元熟烧肉
蔬菜
- 适量菜心或其它个人喜欢的菜
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步先起火烧油
2
第二步加入菜心入锅翻炒
3
第三步加入适量盐
4
第四步在市场买菜的同时需提前买到熟烧肉，先炒熟青菜后倒入烧肉翻炒加热，出锅。
5
第五步青菜夹出盘，重新烧油，不粘锅就可以不用洗。
6
第六步河粉比较容易粘锅底，份量多的河粉需要一直翻炒，河粉加热。最后倒入酱油。
7
河粉炒烧肉完成✅
8
温馨提示：河粉最好不加鸡蛋，加鸡蛋会有古怪的腥味，做出来不好吃，所以鸡蛋我们是单独煎的。
9
河粉最好一直翻炒才好吃，又不粘锅。
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我做的比较像我们自己外面买的两元一盒的炒河粉。
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是比较常见的家常炒菜。河粉可以根据个人的口味改下，不能放太多酱油喔。
