Chocolate Granola
简单
4人份
堅果、果乾、麥片、巧克力，自製健康小零食*٩(๑´∀`๑)ง* 整條方子成品425克，1862kcal， 每杯264kcal，脆口健康有營養(◦˙▽˙◦)
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食材清单
其他
- ●A材料
- ●B材料
- ●岩鹽黑巧
- ●果乾
- 1.5ml雲呢嗱精油
- 10g核桃
- 10g白桑葚乾
- 10g白芝麻
- 10g蔓越莓乾
- 200g燕麥片
- 20g椰子油
- 25g脫脂可可粉
- 30g生杏仁
- 30g蜂蜜
- 3到5粒黑巧克力
- 90g/40g鮮椰片/粟米片
- 一小撮(超級少)岩鹽
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰子片切小塊
2
烤箱預熱120℃ 10mins
3
選用生可可粉更健康
4
分別準備好各項A材料，混合待用
5
蜂蜜用小鍋裝好，小鍋煮熱至微微冒泡後倒入椰油和精油混合物，攪拌成B材料
6
混合烤過的椰子片和其他堅果
7
加入可可粉
8
拌勻
9
烤箱預熱 150℃ 25mins 10mins後第一次翻拌，其他每5分鐘翻拌一次
10
黑巧克力切小塊，岩鹽也弄碎
11
果乾切成小丁，備用
12
最後10秒，把烤盤從烤箱中取出，平均撒上切碎的巧克力，再次放進烤箱，利用餘溫融化巧克力，巧克力微軟為佳，趁熱撒上岩鹽粉末，拌勻
13
加入果乾
14
降至室溫後就很脆了，密封裝好保存
