木耳炒鸡胸肉

简单 4人份

分享一道简单又美味的家常快手炒菜,木耳炒鸡胸肉,鸡胸肉一直是健身减肥达人的首选,既能大口吃肉又不担心长胖,味道也超级棒!

木耳炒鸡胸肉
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食材清单

其他
  • 1/2勺十三香
  • 1/2勺鸡精
  • 1个尖椒
  • 1勺料酒
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1瓣蒜
  • 2片木耳
  • 50克玉米油
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 2片姜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

775.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

337.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

木耳提前用清水泡发,泡好后将木耳剪去根部!

2

鸡胸肉切薄片,加入生抽、料酒、盐、十三香和淀粉搅拌均匀,腌制备用!

3

尖椒洗净去籽切菱形块, 葱姜蒜切末备用!

4

马克西姆不粘锅中倒入适量清水,烧开后下入木耳煮2分钟,盛出备用!

5

锅中倒入适量的油,油温七成热时倒入鸡胸肉滑炒至断生,盛出备用!

6

锅底留有少许油,加入葱姜蒜末爆香,倒入木耳翻炒一分钟,加入辣椒块和炒好的鸡胸肉片,加入鸡精和耗油,翻炒均匀,出锅装盘!

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