八卦兔-鸡肉玉米肠
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.8克红甜椒粉
- 1克辣椒粉
- 2.5克泡打粉
- 33克糖
- 380克鸡胸肉
- 4.5克耗油
- 45克蛋白
- 60克玉米淀粉
- 64克甜玉米粒
调味料
- 4.5克盐
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红甜椒粉有独特香味，但是一点不辣。
2
鸡胸肉搅碎，搅上劲，低温更容易打出筋，整体感觉有粘性，香肠吃起来QQ的不是散散的。
3
所有调料混合均匀，加入鸡肉泥，最后放入玉米粒。
4
冷藏腌制至少1小时，可隔夜。
5
挤入香肠模具。
6
蒸锅开锅后放入，中火蒸约12-14分钟。
