莓好时光
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量花生或腰果等
- 适量草莓
- 适量黑巧克力
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①草莓洗净放一旁沥水放干，插上竹签备用，不要扎穿
2
②花生用平底的厨具碾碎（刀或勺子）
3
③巧克力捏碎块放入小蒸锅，隔水用小火加热。稍微搅拌，直到巧克力完全融化
4
④草莓在巧克力浆里裹几圈，外皮均匀蘸上巧克力为止
5
⑤在巧克力浆凝固前粘一层碾好的花生碎；放入盘中，等待巧克力汁完全凝固
6
⑥趁着草莓正当季，真的又美又好吃，刚做出来，小伙伴们惊呼“好可爱啊”，做得过程都是一种享受！
7
►草莓本身香甜，可以选择黑巧中和。爱吃甜食的用牛奶巧克力也可以。除了花生碎，可以粘其他的坚果碎，杏仁腰果……根据自己口味选择。
8
►巧克力可以隔水融化，可以用微波炉加热，最好不要直接放锅里加热，直接高温容易焦。
9
►一定要等表层巧克力浆完全凝固，天气渐暖放入冰箱冷藏口感更好。
