黄金蒜香炸鸡翅
简单
4人份
喜欢吃香辣鸡翅的小伙伴们可以尝试一下这个蒜香味十足的黄金鸡翅，外酥里嫩，非常好吃
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食材清单
其他
- 10个鸡中翅
- 1勺胡椒粉
- 1勺蚝油
- 1勺黑胡椒粉
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3～5片生姜
- 一匙盐
- 适量蒜末
- 适量面粉➕淀粉
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡中翅洗净切斜刀
2
葱、姜、蒜切好备用
3
将葱姜蒜盐料酒生抽蚝油胡椒粉黑胡椒粉所有调料加入，腌制1-3小时
4
一半淀粉一半面粉混合，将鸡翅两面均匀的裹上干粉
5
油温八成热下锅，小火慢炸10-15分钟后捞出沥干
6
油温加热后大火复炸1分钟左右
7
捞出控油，即可食用
