普通面粉简易版甜甜圈
简单
4人份
突然想吃面包了，没有利用任何称量工具。 凭着感觉，约300克小麦粉，约4克酵母粉，约30克白糖，约20克奶粉，约150毫升水，约10克玉米油。 终于赶在睡觉前做了6个简易版甜甜圈🍩，口感略比高筋面粉差点，但是这种特殊情况下，还是挺不错的[得意] 出锅后，三个甜甜圈🍩一下肚[调皮]
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食材清单
其他
- 10克玉米油
- 150克水
- 20克奶粉
- 300克普通面粉
- 4克酵母
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合在一起，手揉成一个面团。盖上保鲜膜发酵成两倍大。
2
发酵后的两倍大面团，有蜂窝状。
3
擀面杖排气，擀成条状。
4
切成六等份。
5
分别把面团按压成扁圆形。
6
让面团继续发酵约15分钟，由于时间关系，我只醒发了约10分钟。中间用筷子戳一个洞。
7
放油烧热，再转中小火炸。
8
出锅后直接放入装有白糖的盘子。
9
集体照来一张。
