开心花甲粉
简单
4人份
花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面，流行于贵州，重庆，四川，湖南一带，一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。 更多资讯请关注http://www.ydxhuajia.com/
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食材清单
其他
- 100克蒜蓉
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 1小撮金针菇
- 1把粉丝
- 2个小米椒
- 3块鲜鱿鱼
- 50克姜蓉
- 8个花甲
海鲜类
- 2只鲜虾
蔬菜类
- 2根香菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
