✅第27道低卡减脂菜✨家常版宫保鸡丁💯
简单
4人份
今天分享一道低卡版的宫保鸡丁 完全不输饭店卖的哦✌🏻
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 适量花生
肉类
- 1块鸡胸肉
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉逆着纹路切成小块，加入1勺料酒，1勺淀粉，半勺食盐，抓拌均匀，腌制15分钟左右
2
万能宫保汁：1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕1勺香醋➕1小勺白糖➕1勺淀粉，加适量清水，搅拌均匀备用
3
1️⃣热锅烧油，将鸡肉大火翻炒至变色盛出。2️⃣锅底留油，爆香葱蒜末，干辣椒段，倒入胡萝卜丁，翻炒至断生。
4
3️⃣倒入鸡肉丁，黄瓜丁，花生米
5
倒入调好的酱汁，大火收汁入味就可以了✌🏻
