零失败戚风蛋糕

简单 4人份

戚风蛋糕作为烘焙入门的基础,塌陷,回缩,消泡等诸多状况总是让人气疯! 今天,就让饭饭教给大家一款100%成功的戚风蛋糕,零基础也能轻松搞定!还有抹茶戚风和可可戚风哦

零失败戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 20g细砂糖(蛋黄部分)
  • 3个鸡蛋
  • 45g植物油
  • 45g水
  • 50g细砂糖(蛋白部分)
  • 80g低筋面粉
  • 原味戚风
  • 可可戚风
  • 在原味的基础上去掉10g面粉,换成等量的可可粉可可粉
  • 在原味的基础上去掉10g面粉,换成等量的抹茶粉抹茶粉
  • 抹茶戚风

营养成分

热量

504.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

826.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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