喜欢这种扎实的口感,冷藏在冰箱中间还可以吃到脆脆的巧克力。简单快手,你可以不乳化,一股脑把所有材料放进一个碗中完成,这样就可以只洗一个碗啦🤔(懒人福利)。巧克力我喜欢苦一些的,所以用的德芙百分之66的黑巧。盐千万别加多啦!只是意思一下,多了后果很严重!
706.0 卡
22.0 克
17.0 克
12.0 克
9.0 克
10.0 克
466.0 毫克
E,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
把低筋面粉,可可粉,泡打粉称好混合。液体材料鸡蛋,牛奶,油,糖混合乳化。(别怀疑鸡蛋数量,我一次做了两份)
乳化到没有油浮在表面。也也可以多搅拌一下,乳化久一些。烤箱预热180度。(也可以不乳化,乳化的内心会更湿润一些)
把液体材料倒入粉中,混合均匀,不要搅拌太久,避免出筋。
就这个粘稠度就行,太稠就加牛奶。
倒一半面糊放入一块巧克力,再倒另一半,八分满就行。
上面撒上你想吃的任意坚果和巧克力。
我的烤箱温度偏高,所以用的170度上下火,烤25分钟左右。我还用烤了用磅蛋糕模具的,30分钟。
二十分钟就已经爆头啦。
开始做作的摆拍。
磅蛋糕模具的超多坚果,贪心版马芬。
配上冰咖啡特别合适。
早餐来一个,活力满满。