一人食-土豆豆角炖肉
简单
4人份
一个人也要好好吃饭
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个土豆
- 1勺老抽
- 2-3片香叶
- 300g前腿肉
- 300g豆角
- 5勺生抽
蔬菜
- 7-8瓣蒜
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切块，豆角切段，土豆切滚刀块备用
2
凉油放糖，开最小火慢慢熬化。
3
肉放进去转中火翻炒至变色
4
肉变色后放入豆角，生抽老抽继续翻炒至豆角断生
5
国内加水大火煮开
6
砂锅内放入土豆，大蒜，姜片，八角，香叶。
7
将所有食材放入砂锅，中火煮开后转小火焖半小时
8
配一碗米饭😋
