无敌萌的宝宝点心 - 卡通烧果子
简单
4人份
如此呆萌的烧果子摆在你面前，你是否爱不释手，不忍心下口呢？ 酥脆的外皮，香甜的紫薯馅，萌萌的外形，这款甜品的做法非常简单，原料也是在超市都能买到的， 宝妈们，快快行动起来，给宝贝一个惊喜吧！
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食材清单
其他
- 175克低粉
- 175克炼乳
- 1个蛋黄
- 370克紫薯
- 4克泡打粉
- 65克黄油
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯上锅蒸30分钟（时间根据紫薯大小而定），能用筷子轻松地在紫薯上扎个洞即可
2
紫薯去皮放温热，放入保鲜袋，用擀面杖捣成泥状，或者放在碗里用勺子背压碎
3
加入小块的黄油和白砂糖，紫薯的余温可将黄油融化，将紫薯馅混合均匀，放入冰箱冷藏一个小时。然后拿出搓成每份35克的小球
4
蛋黄加入炼乳搅拌均匀
5
筛入低粉和泡打粉混合成均匀的面团
6
放入冰箱冷藏半个小时
7
将面团拿出，搓成每份25克的小球
8
将果子皮均匀的擀成面皮，将紫薯馅轻轻包入
9
收口朝下，搓成均匀的圆球
10
塑造招财猫的形象 - 将圆球的上部1/3处轻轻捏扁
11
接着捏出两个耳朵
12
烤箱170度预热，将果子放入烤箱烤制20分钟即可
13
待果子放凉，将一小块巧克力放微波炉小火加热一分钟至融化，拿一根牙签蘸少于巧克力酱，在果子上画出招财猫的表情
