两面黄豆腐

简单 4人份

4月20日雅安遭到了7级强震。虽然我们没有到灾区去,不过我们的心是和灾区在一起的。几天都没有心思做菜了,我想这个时候更应该发挥我们四川人的乐观和向上的精神而好好生活。这道菜,是我们四川人几乎家家都会做的一道菜,因为豆腐两面煎过,颜色金黄,所以我们都叫两面黄。祝愿灾区的人民今后一切平安。

两面黄豆腐
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食材清单

其他
  • 水淀粉
  • 生抽
  • 青椒
蔬菜类
  • 姜片
调味料
  • 白糖
豆制品
  • 老豆腐
  • 郫县豆瓣

营养成分

热量

358.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

574.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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