大蒜烤鸡（附大蒜黄油酱做法）
简单
4人份
韩国咖啡厅的人气餐点～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2小勺胡椒粉
- 2个整颗大蒜
- 2个柠檬
- 2勺橄榄油
- 80g无盐黄油
- 一只中等大小的鸡
- 一大勺大蒜末
- 一大勺盐
- 大蒜黄油酱
- 若干切碎的迷迭香百里香意大利欧芹
- 若干柠檬皮屑
- 若干现磨黑胡椒
- 若干迷迭香百里香
蔬菜
- 若干蒜片
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡肉切小块 放入盐 胡椒粉 撒一些现磨黑胡椒 再用橄榄油做个马杀鸡 与迷迭香盒百里香一起放在保鲜袋里 放入冰箱腌制至少一个小时
2
柠檬切半 有的切片 大蒜切半 撒一些大蒜片
3
大蒜黄油酱做法：室温黄油和其它材料混合均匀 用保鲜袋包裹起来冷冻保存 需要时切开即可
4
在鸡肉表面 刷上大蒜黄油酱 烤箱200度烤40分钟 中间拿出两三次再次涂大蒜黄油酱即可
5
烤好后 把鸡肉大蒜和柠檬用厨房纸控油后装盘 表面撒迷迭香和柠檬屑～
