咕嗒汤
简单
4人份
山东面汤
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1只鸡蛋
- 1小勺生抽
- 适量面粉
蔬菜
- 3根香葱
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水放入切丁的西红柿
2
切姜末，放入水中。
3
切葱末（原谅我家男人切的大段）。
4
烧水的时候弄面疙瘩。小水流，筷子快速转圈搅。
5
最后成为这样的小面团为止。
6
将面疙瘩一点点倒入烧开的水中，右手拿筷子在锅中不停转圈搅拌，否则面团容易沾在一起。
7
倒入葱段。
8
将鸡蛋在勺子中打散。
9
蛋液缓缓倒入锅中，右手还是用筷子在锅中快速搅拌。
10
烧开后加盐和生抽。
11
盛碗，吃吧！
