没有鸳鸯的鸳鸯火锅
简单
4人份
疫情期间，当食材丰富的时候，小小的奢侈一下。
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食材清单
其他
- 1份卤毛肚
- 1包德庄中辣火锅底料
- 1小只姜3根葱姜加小葱
- 1张千张
- 1根胡萝卜
- 1根莴苣
- 1根铁棍山药
- 1根黄瓜
- 1袋水饺
- 2个土豆
- 2个杏鲍菇
- 3个番茄
- 3根火腿肠
- 按需准备蘸料酒水自备
- 若干水
蔬菜类
- 1棵大白菜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炒番茄，加盐少许，加糖少许，炒至泥状加水若干，煮开，倒入鸳鸯锅。
2
少许油，姜加小葱炒香，倒入德庄火锅底料炒至融化，加水若干煮开，倒入鸳鸯锅。
3
黄瓜，胡萝卜，铁棍山药，莴苣。如果想快熟就切片，如果想好夹就改刀切块。
4
火腿肠切段，土豆切片，卤毛肚切丝，巴沙鱼切块，千张切丝。
5
鸳鸯锅上桌，插电，煮开，食材便可排队下锅游泳了。哦不，泡澡了。
6
注意！！！土豆一定要煮熟，用筷子掰它戳它会断的时候就熟了，半生不熟会中毒！
7
如果觉得辣火锅太辣，可以准备点奶，酸奶牛奶都可以，中和辣味。
8
如果有条件，还可以准备点热干面，下火锅也很好味。
9
听着火锅扑腾的声音，闻着火锅飘出的香味，啊，生活真是美好啊！
