下饭的炒金针菇

简单 4人份

为了哄娃多吃饭,也是拼了

下饭的炒金针菇
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食材清单

其他
  • 1勺老干妈
  • 1勺蚝油
  • 1把葱花
  • 2个小米椒
  • 3勺醋
  • 3把金针菇
  • 6、7瓣蒜
  • 适量白胡椒粉
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 1勺酱油
  • 半勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

426.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

233.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把金针菇洗干净,切成两段

步骤 1
2

蒜切泥,小米椒切段,和姜一起,下锅炒香

步骤 2
3

加入金针菇炒,加入老抽、生抽、蚝油、醋、糖、盐、白胡椒粉调味,醋要够味,不然小酸小甜闹心

步骤 3
4

等金针菇炒出水来慢慢煮,不要加水!!!加入老干妈,接着煮

步骤 4
5

差不多的时候加入葱花,搅匀起锅。

步骤 5

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