家常XO酱
简单
4人份
XO酱是名厨黄炳华先生发明的一种顶级调味料。选用优质的干贝、虾米、金华火腿作为主料烹制。口味更鲜美纯正、营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材，烹制海鲜、肉类、蔬菜时候都可以作为酱料添加。
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食材清单
其他
- 20g虾米干
- 2勺料酒
- 3勺生抽
- 500ml食用油
- 5勺蚝油
- 75g鸡胸肉
- 适量干辣椒
海鲜
- 150g干贝
蔬菜
- 10瓣大蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2段大葱
- 2片姜
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
