咸蛋黄面包
简单
4人份
双十一在网上买的李子柒蛋黄酱，买之前还想吃，买了之后却不知道该怎么吃，只好做面包试一下，味道还不错，我用新入手的面包机揉的面，很好用，解放双手啊
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食材清单
其他
- 130克牛奶
- 1个鸡蛋
- 250克面粉
- 30克（20克是放面包里的）黄油
- 3克酵母
- 适量（我买咸蛋黄酱）咸鸭蛋
- 适量蒜
调味料
- 20克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1颗鸡蛋，130克牛奶，20克糖，3克盐，250克高筋面粉，3克酵母，用面包机和成面团。
2
加20克黄油揉出手膜，发酵2倍大。
3
发酵好面包分6份，把蒜末和10克黄油混合（没有图片，喜欢放蒜就多放点，不喜欢可以少放）
4
赶开面皮，把放入蛋黄酱
5
卷好
6
化开口子（也可以刷蛋黄，好看，我不喜欢，就没放）放入拌好的黄油蒜泥（有一个造型太丑，不要介意哈）150度中层20分钟
7
烤之前可以加点葱花，就更好看了，
