沙拉猪扒+煎猪扒

简单 4人份

我们最爱追求美味又健康的美食!以下这道私人制作猪扒,火候与食材选购非常重要!我们口味偏清淡,少盐少油,这道煎猪扒搭配沙拉最棒!

沙拉猪扒+煎猪扒
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一勺料酒
  • 一块猪排
  • 半勺蜂蜜
  • 少许橄榄油
  • 少许欧芹香料
  • 少许淀粉
  • 少许迷迭香香料
  • 少许黑胡椒粉
调味料
  • 一勺酱油
  • 少许盐

营养成分

热量

268.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

627.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

选好的瘦肉先泡一泡水,冲洗几次。

2

烧汁做法:少许蜂蜜,料酒,酱油,混合搅拌成备着,最后用的。

3

把猪肉切1cm,用刀背面两边剁均匀。

4

在撒上黑胡椒,盐,生粉,橄榄油,腌十五分钟,再取出两块煎。

5

锅里放橄榄油,大火,放猪肉马上开小火煎三分钟...再返面小火煎五分钟...

6

撒点迷达香 欧芹香料,再淋上调好的烧汁,完成!

7

不淋烧汁,也可以搭配蔬菜沙拉!

8

这份猪扒沙拉打包的下午茶,能量满满!

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