避风糖炒茄盒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 淀粉
- 盐糖味精，黄酒，胡椒粉，调料
- 茄子
- 辣椒面
- 面包糠
- 面粉
肉类
- 肉馅
蔬菜
- 葱姜蒜小料
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肉馅配上葱姜沫，调味上劲
2
蒜切沫备用
3
茄子切夹刀片
4
将调好的馅塞在茄夹中
5
调脆皮糊。淀粉，面粉，泡打粉，色拉油
6
茄子裹上糊下锅炸金黄色
7
将蒜沫炸黄色
8
面包糠炸金黄色
9
炒辣椒面，放入面包糠，蒜泥，主料翻匀即可
