清爽营养玉米汤
简单
4人份
想喝玉米汤却不想吃肉，将玉米和胡萝卜，嫩豆腐一起煮，清爽又有营养，是我减肥瘦身的一道必备菜，推荐给你们～
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食材清单
其他
- 1块嫩豆腐
- 1根甜玉米
- 2根胡萝卜
- 适量油
蔬菜类
- 2根小葱
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料:
2
将玉米切成小块，胡萝卜切成不规则小块，嫩豆腐也切块备用（忽略图片中的藕片hahaha）
3
将锅烧热后，倒入适量油，然后依次放入姜丝、胡萝卜、嫩豆腐，翻炒，加入适量的食盐，半熟后，盛起来备用。
4
锅中加入适量的水，烧开后将玉米放入，大火煮15-20分钟
5
将第二步炒好的胡萝卜、嫩豆腐加入玉米锅中一起煮，加入适量的食盐，大火煮10分钟
6
撒上葱花，还可以加点调味鲜、鸡精等，出锅，一道营养又美味的玉米汤就做好了。
