减脂牛油果南瓜藜麦饭
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 100g南瓜
- 100g藜麦
- 10g食用油
- 1个牛油果
- 300g水
- 50g圣女果
- 50g洋葱末
- 一丢丢黑胡椒粉
蔬菜
- 5g香菜
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切小丁，圣女果切两半。为了利于成熟，南瓜块不要大于2厘米。任何品种的南瓜都可以的，推荐干面型口感的。
2
牛油果去核取出果肉，切厚片备用。
3
锅内倒入油，锅内倒入油，洋葱末、南瓜、圣女果，翻炒2分钟。
4
倒入藜麦和水，盐、黑胡椒，翻拌均匀，盖上锅盖中小火炖煮15分钟。
5
看到水收干以后，加入香菜和牛油果搅拌均匀就可以了。如果不喜欢香菜，可以不放。
