超好吃香甜的养生红糖枣糕😋无需泡打粉，操作简单
简单
4人份
此款枣糕健康好吃😋，适合养生女孩👧 此配方是一个八寸的量，六寸的话是三分之二就好！
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食材清单
其他
- 140克低筋面粉
- 20克蜂蜜
- 5个鸡蛋
- 60克玉米油
- 80克牛奶
- 适量芝麻
肉类
- 80g红枣肉
调味品
- 60克红糖
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣肉剪碎（多点少点也可以的），油、蜂蜜、红糖中取十克左右、牛奶倒入盆中拌匀！
2
分离蛋清、蛋黄，蛋清的盆要无水无油否则打发不起来，蛋黄打入刚刚的混合物中拌匀备用！
3
蛋白分两次加入剩余红糖打发至小弯钩（干性发泡），蛋白要打硬一点否则容易消泡！我是打发好蛋白再预热烤箱，这样拌好蛋糊烤箱也刚刚预热好！
4
打发好的蛋白分两次和蛋黄枣肉糊拌匀（要切拌，就是从中间切下去再掀上去，翻拌一定要快且轻柔，否则容易消泡），拌匀后加入低粉切拌至无白粉即可！
5
倒入模具震掉大气泡，撒点芝麻。烤箱中下层上下火165度烤四十分钟！每家烤箱温差不同，第一次烤好了后可以中间插牙签，看看是否有粘黏糊，有的话说明没烤熟继续加烤几分钟！
6
烤好的蛋糕立即震几下并倒扣晾凉！
7
特别香！
8
这样就好啦，超级好吃😋
