烤箱版章鱼小丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低粉或普通面粉
- 1个鸡蛋
- 200克水
- 2克泡打粉
- 适量虾或章鱼
- 酱料：
- 面糊材料：
- 馅料：
海鲜类
- 适量木鱼花
蔬菜类
- 适量包菜
调味品
- 5g酱油
调味料
- 2克盐
- 适量沙拉酱
- 适量蕃茄酱
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，加入水搅匀，把面粉、泡打粉、酱油、盐全部加入搅拌均匀后过筛。静置半小时。
2
包菜切碎。也可以加入洋葱、红萝卜、蘑菇等，想吃什么菜就加什么。
3
虾去皮后用盐腌制一下
4
容器刷下油
5
放入适量的包菜
6
加入适量的面糊
7
放上虾。也可以放上章鱼🐙，不过章鱼得先煮一下断生才可以。也可以加入其它肉类。
8
烤箱上下火200度预热5分钟后，烤20分钟即可。
9
装盘洒上木鱼花、海苔碎，淋上沙拉酱、蕃茄酱即可。
10
这是木鱼花，淘宝有售。