【北鼎烤箱食谱】蒜香焗土豆条
简单
4人份
夏天的夜晚需要来点卡路里不能太狠的宵夜☻☻☻，土豆豆角可以有。
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食材清单
其他
- 【主料】
- 【调料】
- 1大勺橄榄油
- 1大勺蜂蜜
- 2大勺蚝油
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 2颗大蒜
- 4-5个中大土豆
- 70克豆角
调味品
- 1大勺鲜辣酱
调味料
- 1大勺酱油
- 3克盐
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：
2
1.土豆去皮在盐水中泡20分钟。
3
2.角豆洗净去蒂。
4
3.大蒜顶部切掉1/3，切掉的部分切末待用。
5
把所有调料调匀，加入大蒜末。
6
土豆切成1cm左右宽的条。
7
把土豆豆角放入保鲜袋加入调料，用力捏几下让土豆条和豆角都沾上调料后腌30分钟。
8
【北鼎T752烤箱】选择上下烤模式190度预热。
9
把腌好的土豆豆角大蒜放入烤盘，酱汁滤出在表面刷几遍。
10
放入烤箱中层，190度烤35~40分钟。
11
烤20分钟后取出翻面，再刷上几遍酱汁，放入烤箱继续烤。
12
出炉后趁热再刷几遍酱料。
