烤南瓜奶酪意面
简单
4人份
一大盆奶酪核桃南瓜意面，黑胡椒的跳跃与奶酪的醇厚完美结合，单单这一道，就足以担起整份午餐。
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食材清单
其他
- 250g通心粉
- 30ml橄榄油
- 350g南瓜（去皮去籽）
- 80g奶油奶酪
- 80g核桃仁
- 少许罗勒
- 适量帕玛森奶酪
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱（中等大小）
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
南瓜切小块，洋葱切块剥开，加橄榄油、盐、黑胡椒，拌匀。
3
烤箱预热200度，中层，约15分钟即可。
4
烤南瓜的同时准备通心粉，煮熟后捞出，加一勺面汤和奶油奶酪。
5
把通心粉和奶油奶酪拌匀。奶酪不需要软化，面和面汤自身的热度就够了。
6
南瓜烤好后，与拌好的通心粉一起装盘，撒罗勒、胡桃仁与磨细的帕马森奶酪。
7
完成。
