面点【水煎包】
简单
4人份
水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。
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食材清单
其他
- 克酵母
- 克面粉
- 克黑芝麻
- 勺生抽
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 根葱
调味料
- 克糖
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，酵母，白糖水和面团。饧发1小时。
2
肉泥中加盐鸡精蚝油生抽调味，加入鸡蛋搅拌。放葱花姜沬胡椒粉五香粉，滋热油。制成馅
3
包成小包子，底面煎黄。浇上淀粉水（1：10）。
4
葱花芝麻香油
