蛋黄酱鸡蛋虾仁沙拉
简单
4人份
这道沙拉我基本上天天都吃，蛋黄酱+黑胡椒+蒜粉+黄芥末的搭配百吃不厌。
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食材清单
其他
- 100克虾仁（小）
- 2个鸡蛋
- 半根黄瓜
- 少量红椒粉/辣椒粉（可不加）
- 少量蒜粉
- 调料根据个人口味蛋黄酱
- 调料根据个人口味黄芥末（可不加）
- 调料根据个人口味黑胡椒碎
调味品
- 微量盐
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋煮熟放凉后切碎。虾仁煮熟，过凉水（大虾仁可以切碎）。黄瓜切薄片。
2
我的喜好：足量黑胡椒碎（铺满食材）、大量蛋黄酱、一点黄芥末、一点蒜粉、一点点盐（根据蛋黄酱的咸度调整） （辣椒粉用完了这次没放）
3
拌匀即可。可以直接吃也可以当三明治内陷。
4
真的好好吃～
