西红柿蛋香沙拉酱意面

简单 4人份

一个想做西红柿炒鸡蛋,忘了先炒鸡蛋,然后剩的沙拉酱无处安放后得到的最好吃的意面没有之一,西红柿的酸,蛋的香,沙拉酱的甜,加上欧芹,罗勒叶和黑胡椒调料,口感超有层次~

西红柿蛋香沙拉酱意面
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食材清单

其他
  • 1个番茄
  • 两个鸡蛋
  • 适量干欧芹
  • 适量干罗勒叶
  • 适量意大利面
  • 适量橄榄油
  • 适量现磨黑胡椒粉
蔬菜类
  • 适量生菜
调味料
  • 适量沙拉酱
  • 适量盐

营养成分

热量

396.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

914.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

没拍下步骤,很简单,先煮好意面,放少许盐,煮至无实心,稍微可以煮久点,口感更好。

2

西红柿剥皮切碎丁,热锅热油炒出汁放少许盐,盖上锅盖焖一会儿。

3

鸡蛋打散加盐和水,待西红柿煮十分钟左右放入搅拌,蛋熟了就可以了。

4

把意面用橄榄油拌匀,再把西红柿鸡蛋汁放入搅拌,再放生菜,沙拉酱,干罗勒叶,干欧芹,黑胡椒粉。量根据自己口味加入就行了。

5

摆个盘,颜值与美味共存!

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