腌木瓜

简单 4人份

怀孕的时候一直想吃腌木瓜都没吃成,腌制成酸酸辣辣爽口的味道是多让人垂涎啊!

腌木瓜
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食材清单

其他
  • 2-3只辣椒
  • 半个柠檬
  • 木瓜
  • 适量白醋
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

311.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

227.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、将木瓜洗净去皮,切成薄片,备用;

2

2、把切好的木瓜放在一个大盆中,撒上精盐,用手抓匀,腌制约十分钟,待木瓜出水

3

3、柠檬对半切开,用简易的榨汁器挤出柠檬汁,备用;将腌制好的木瓜捞出,用凉开水冲去盐分和粘液,拌入柠檬汁、醋、糖、辣椒即可。

4

成品: 酸甜可口,爽脆无比。

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