15分钟的午后小甜点，酥脆香甜，口口掉渣
简单
4人份
椰蓉酥，一听名字就知道是小甜品，但是它绝对不是咱们平时吃到的蛋糕或者面包的口感，小小的一颗咬在嘴里，香甜酥松，简单嚼几下就全化了，而且清香味十足。香酥诱人的可口小点心，椰蓉的爽口和黄油的浓香融合在一起，比面包松软，比蛋糕香甜，怎么吃都不够
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食材清单
其他
- 128克低筋面粉
- 2克泡打粉
- 45克全蛋液
- 72克椰蓉
- 95克黄油
调味料
- 1克盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化的黄油加入白砂糖和盐先搅拌均匀，再用电动打蛋器打至顺滑
2
加入全蛋液，充分融合后，将黄油打至发白，体积略微膨胀
3
加入椰蓉，搅拌均匀
4
大概是这个样子
5
筛入低筋粉泡打粉
6
搅拌成团，放置十分钟
7
分为13-14克一个小面团，裹上一层椰蓉，压扁放入烤盘
8
烤箱提前预热，中下层，上下火170度15-20分钟
