免切片蛋糕🍰

简单 4人份

配方中为原味,如果做巧克力蛋糕,就用五克可可粉替代低筋面粉~ Ps:图文不符,看文字就好👌🏻

免切片蛋糕🍰
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克加入蛋黄的砂糖
  • 30克加入蛋白的砂糖
  • 30克玉米油
  • 3个鸡蛋
  • 50克牛奶
  • 5克玉米淀粉
  • 60克低筋面粉

营养成分

热量

321.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

526.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶➕20克糖➕玉米油手动打蛋器混合均匀(图文不符!!!)

步骤 1
2

筛入低筋面粉➕玉米淀粉(图文不符!!!)

步骤 2
3

分三次加入蛋黄液

步骤 3
4

另一个盆里分三次打发蛋白➕砂糖搅拌

步骤 4
5

混合蛋白蛋黄 (图文不符!!!)

步骤 5
6

170度上下火预热烤箱10分钟,再调成上火165度,下火130度烘烤20分钟🕰

步骤 6
7

点缀上喜欢的装饰~

步骤 7
8

成品欣赏

步骤 8
9

增加八寸圆模配方

步骤 9
10

增加28✖️28蛋糕卷配方,150度上下火30分钟

步骤 10

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