简单易学的蒸茄子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1个青椒
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1勺醋
- 1勺鸡精
- 20克油
- 3瓣大蒜
调味料
- 10克糖
- 6克盐
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子切薄片摆在盘子里备用
2
青椒和蒜切碎末放进小碗里
3
茄子上锅大火蒸，开锅后十五分钟左右，关火
4
取出茄子备用
5
热锅放油
6
油热后浇到青椒和蒜里
7
油多一点
8
这是浇完油后
9
逐个放进糖，醋，盐，生抽，耗油，鸡精等调味料
10
搅拌均匀
11
均匀的倒进蒸好的茄子上
12
这道菜做好了，非常好吃的蒸茄子！
