牛轧糖~~每到过年都会做的牛轧糖，一定要自己做，真的不能少
简单
4人份
孩子们最喜欢的牛轧糖，好吃又这么简单，奶香味儿十足，甜而不腻，一定要自己做。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克奶粉
- 150克熟花生米
- 40克黄油
调味品
- 180克棉花糖
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、 不粘锅烧热，先放黄油小火融化
2
2、 再放棉花糖融化和黄油一起翻拌均匀，充分融合吸收。
3
3、 再放奶粉翻拌均匀，让奶粉和糖充分融合，小火慢慢翻拌至无颗粒。
4
4、 最后放花生米拌匀，快速搅拌均匀。
5
5、 放大一点的垫子或硅油纸上，用刮刀刮匀压平整。
6
6、 自然放凉后，外面包上保鲜膜，再放冰箱冷冻，半小时后拿出来，（不要超过半小时，不然切不动，太硬）切块。
7
7、 这个量可以做30块左右，可以根据个人喜欢的大小切（这次我切得有点大）。
8
8、 包起来，自己吃或送人都棒棒哒~~
9
准备好材料，还有黄油
